下班累了只想吃微波食品快速果腹,要煮晚餐发现冰箱的肉还没解冻,冬天想喝热牛奶但又不想拿出锅具?一台好用的微波炉能将以上困扰通通迎刃而解,只要“定时”、“运转”、“叮”一声,解冻加热快速完成!
微波炉不踩雷选购指南
一、微电脑微波炉vs机械式微波炉
微电脑与机械式在外观与操作面板上即有很大的差异,上图左是微电脑微波炉、上图右则是机械式微波炉,可以看到微电脑是使用按键或触控操作,机械式则较为传统以旋钮做控制。
两者相比,微电脑微波炉在加热秒数、温控方面更加精准,而且通常还会附加其他的功能,譬如解冻、烧烤、料理模式...,如果你跟小编一样讲究与食谱一样精准的温度与秒数,微电脑微波炉绝对是个首选,不过价钱也相对较高一点,荷包记得准备好。
而机械式微波炉的使用非常简单,只需要转动时间&瓦数两个旋钮,适合只有单纯的微波需求,老人小孩都能快速上手,不过别看机械式微波炉平凡又无聊,以耐用性来说他肯定是第一名,仍旧是不少家庭的微波炉唯一指定喔!
二、微波炉容量选择
微波炉容量通常可分为20L以下、20L~30L之间、30L以上。以人数来看,单人使用适合20L以下的小型微波炉、小家庭适合20L~30L之间的容量,4~5人家庭以上则适合30L以上。
然而食材体积、分量多寡也是在选择容量时需要参考的部分,如果家中空间够大的话,其实购置容量大一点的微波炉也不错喔!(记得也要预留机体的散热空间)
三、转盘式微波炉vs平台式微波炉
微波炉要选转盘式还是平台式呢?这是这几年很流行的问题,因为转盘跟平台各有优缺点,所以让不少人在选购时相当苦恼。转盘式微波炉如同上方图片所示,有个转盘会在微波时360度旋转,使食材更均匀受热。而平台式微波炉就像超商微波炉一样没有转盘,优点是微波空间较大、清洁也更容易。(小编也私心投平台式微波炉一票!)
现代微波炉有不少进化款式,譬如:烧烤微波炉、蒸烘烤微波炉...,拥有多机合一的优点,不只加热解冻、更适合拿来烹调料理使用。